Salate na stolu uvijek su na putu, osobito ako je pokriveno u svečanoj prigodi. Dame, koje često vole zalogaje, bit će sretni s njima više nego hranjivim pečenjem. Salate za 8. ožujka neće biti suvišne pripremiti se za domaću gozbu, za stolni stol na poslu i za zabavu u malom krugu vjernih prijatelja. Recept treba odabrati na temelju preferencija okusa junaka prigode. Prekrasne žene su osjetljive na ljepotu - posebnu pažnju treba posvetiti dizajnu zalogaje za odmor za Međunarodni dan žena.
Značajke pripreme
Za stol postavljen u čast 8. ožujka, recepte se mogu odabrati s različitim stupnjevima težine. Mnogo ovisi o iskustvu i dobi kulinarskog stručnjaka, dostupnosti vremena za kuhanje, dostupnosti proizvoda. Čak i jednostavni zalogaj može biti ukrašen na takav način da će postati poželjniji nego vješto ukrašena od strane vještog kuhara. Krivac proslave zasigurno će cijeniti vaše napore. Za pripremu salate za blagdanski stol, vrijedan divljenja, trebali biste razmotriti preporuke iskusnih kuhara.
- Mnoge žene promatraju lik i bit će prisiljene skrenuti od salate ako se ispostavi da je previše teška i visoka u kalorijama.Odbaciti recepte koji uključuju upotrebu svinjetine. Preferiraju se plodovi mora, predjela pileća prsa. Kao i krivci proslave salate, u kojima je puno povrća. Ako koristite majonezu kao recept za salatu, uzmite je u najmanjoj količini i zamijenite ga jogurtom ili umakom na temelju toga.
- Nemojte napraviti salatu do 8. ožujka uoči blagdana. Ako ga kuhate unaprijed, nećete biti iznenađenja, a proizvodi koji čine snack gube svoju svježinu, pretvore kiselinu. Slojevita salata prikupljena je nekoliko sati prije slavlja, tako da slojevi imaju vremena da se natapaju u umaku, a ostatak salate su začinjeni neposredno prije posluživanja.
- Odmor 8. ožujka povezan je s dolaskom proljeća. Bilo bi lijepo koristiti sezonsko povrće za salate: krastavce, rajčice, rotkvice, dodati više zelenila i zamijeniti luk s zelenilom. Zahvaljujući tome, zalogaje će izgledati sjajno, svježe, svečano.
- Mnoge žene nisu ravnodušne na voće, vole kombinaciju mesa s grožđem, sušenim voćem, ananasom, kivi. Razmislite o tome prilikom odabira receptura.
- Odlučite unaprijed kako ćete poslužiti salatu - na pladnju, u zdjelici za salatu ili u dijelovima.Kada poslužite u obrocima, možete postaviti snack ne samo na zdjelice ili ploče za salate, već i na zdjelice za sladoled, čaše za vino, male čaše. Ova je opcija prikladna ako je blagdan organiziran u obliku švedskog stola.
- Razmotrite mogućnosti za ukrašavanje salata 8. ožujka. Cvjetovi izgledaju dobro. Kamilice se mogu napraviti od kuhana jaja, mimoze - od grančica kopra i sjeckanog žumanjka, ruže i slični cvjetovi izrađeni su od slamnatih repa, tankih kriški šunke, kuhane kobasice, crvene ribe, tulipana može biti od rajčice, poziv - od tankih ploča prerađeni sir. Slika 8 odnosi se na simbol blagdana, koji se može izrađivati od dva prstena paprike pričvršćene jedna na drugu, od maslina ili maslinovih prstenova, pričvršćenih zubnom čepom. U obliku osam, možete postaviti salatu, koristeći dvije cilindrične predmete za tu svrhu: naočale, čaše za vino.
Lijepo ukrašena salata, učinit će vam ukusnim, čak i ako je pripremljena prema jednostavnom receptu. Snack, pripremljen od strane dragih ljudi, bit će heroj ovog prigoda, čak i ako ne uključuje skupe proizvode.
Salata "8. ožujka" pileća prsa i kukuruz
sastojci:
- filet od pilećeg prsa - 0,3 kg;
- konzervirane šampinjone - 0,2 kg;
- svježi krastavac - 0,2 kg;
- konzervirano kukuruz - 130 g;
- konzervirana zelena graška - 130 g;
- tvrdi sir - 150 g;
- majoneza ili lagani umak od majoneze - prema potrebi;
- svježe zelje - za ukras.
Postupak pripreme:
- Oprati pileća prsa, staviti u tavu, prekriti vodom. Na srednje topline dovesti do kuhati, smanjiti topline. Kuhajte 20-30 minuta. Već neko vrijeme, sve do spremnosti, popržite juhu.
- Osvježite dojku, izvadite iz posude, lagano se osušite s salvama i dobro nasjeckajte.
- Operite krastavce, zamrljan s salvama. Odrežite savjete. Izrežite krastavca u male kocke.
- Otvorite posude s gljivama, kukuruzom i zelenim grašcima, iscijedite tekućinu od njih.
- Gljive su izrezane u male kocke ili tanke ploče. Ako imate rezane šampinjone, dodatno mljevenje nije potrebno.
- Kružno utrljajte sir.
- Stavite piletinu, zelenu grašku, gljive, krastavce i sir u zdjelu. Dodajte malo majoneze, pomiješajte. Umak treba staviti dovoljno da zadrži sastojke, lagano ih masira. Tekuća salata ne bi trebala biti.
- Stavite dvije čaše na jelo, postavite salatu oko njih tako da dobije oblik od osam.
- Uklonite čaše. Pokrijte salatu s zrnima kukuruza. Ukrasite svježim zelenilom.
Boja salate sliči mimozi, izgleda svečano. Njegov svjež i nježni ukus privlači junake prigode.
Salata "Rupa Mimoze" s konzerviranom ribom
sastojci:
- krumpir - 0,3 kg;
- tvrdi sir - 150 g;
- mrkva - 100 g;
- luk - 100 g;
- srdele u ulju - 0,25 kg;
- Ulatni ocat (9 posto) - 40 ml;
- pročišćena voda - 60 ml;
- kokošje jaje - 5 kom .;
- šećer - 5 g;
- sol - okus;
- majoneza - po potrebi;
- kopra - 1 grančica.
Postupak pripreme:
- Kuhajte mrkve i krumpir odvojeno. Operite povrće prije kuhanja i ne trebate ih očistiti.
- Kuhana jaja u zasebnom spremniku.
- Osvježite kuhanu hranu: ako ih dodate u salatu, to će brže pogoršati. Mrkajte vruće povrće previše neugodno.
- Jaja su čista. Ukloni od njih žumanjke. Zavarite bijelo i žumanjke zasebno.
- Peel krumpir i mrkve. Uništite ih, širite se na različitim pločama.
- Peel luk, fino usitniti, marinirati u mješavini octa, vode, soli i šećera.
- Stavite konzerviranu hranu u posudu s maslacem. Pa ih srežite vilicom.
- U salatnoj posudi postavili su slojeve krumpira, luka, konzervirane hrane, bjelanjaka, mrkve, sira. Na svakom sloju nanesite tanku mrežu majoneze, širite posljednji sloj s boljim umakom.
- Stavite grančicu na salatu, ukrašavajte žumanjcima, tako da slika sliči grančici mimoze.
Salata recept je jednostavan, sastojci su dostupni, čak i tinejdžer može kuhati jelo.
Salata "Ruže"
sastojci:
- Kuhana ili dimljena pileća prsa - 0,3 kg;
- svježi šampinjoni - 0,2 kg;
- luk - 100 g;
- biljno ulje - 30 ml;
- repa - 100 g;
- kokošje jaje - 2 kom .;
- orasi - 50 g;
- tvrdi sir - 150 g;
- Korejski mrkva - 150 g;
- palačinke - 2-4 komada (ovisno o veličini);
- češnjak - 2 češnja;
- majoneze ili jogurt - prema potrebi;
- peršin - po potrebi.
Postupak pripreme:
- Kuhati repe, oguliti i fino naribiti. Pomiješajte s češnjaka prošli kroz tisak. Mast pomiješajte s palačinama i namotajte ih u cijev. Ostavite neko vrijeme, tako da su natopljeni s sokom od repe.
- Kuhajte jaja, ogulite. Utrljajte.
- Dobro pokupite meso od piletine.
- Oprati gljive, sušiti s salvete, izrezati na tanke tanjure.
- Luk je izrezao u tanke polu-prstenove.
- Sipajte luk s gljivama u malo ulja. Možete ih izvaditi iz posude kada se isparava sav tekućina.
- Grind na grubo riža sir.
- Finirajte noževe s nožem.
- Stavite proizvode u prekrasnu zdjelicu salate, izmjenjujući ih u sljedećem slijedu: piletina, korejska mrkva, pržena s lukom, gljivama, isjeckanim jajašima, sirom. Spread svaki sloj umaka.
- Pospite salatom sjeckanim orasima.
- Izrežite palačinke na komade otprilike iste veličine kao role. Izrežite unakrsno, tako da oni mogu nalikovati cvjetajućim laticama. Širite "ruže" na površini salate.
- Prosijite listove peršina između "ruža".
Salata nalikuje buketu ruža i zasigurno će molim gospođe. Oni će cijeniti svoj pikantan okus s suptilnim češnjak-matica bilješke. Posebno poput kolača onima koji nisu ravnodušni prema gorućim grickalicama - među predstavnicima slabijih ljubitelja spola pikantnih nisu niži od muškaraca.
Salata "Maki" od rakova i crvene ribe
sastojci:
- grah konzervirano - 0,24 kg;
- rakovi od rakova - 150 g;
- tvrdi sir - 150 g;
- malo slana crvena riba - 150 g;
- masline - 100 g;
- maslinovo ulje - 40 ml;
- sok od limuna - 20 ml;
- makom - 5 g;
- sol, papar, zelje - okus.
Postupak pripreme:
- Otvorite staklenku grahom, preklopite ga u cjedilo.
- Nasjeckajte sir s velikim stanicama.
- Izrežite masline u kriške.
- Izrežite štapiće s kockicama u kockice.
- Pomiješajte ulje, sok od limuna, dodajte papar okus. Ako želite, možete dodati malo soli, ali za to nema potrebe.
- U zdjelu, pomiješajte masline, rakove i grah. Začinite se umakom. Stavite u posudu za salatu ili se širite na posude za sladoled.
- Pospite sirom.
- Tanke kriške odrežu crvenu ribu. Roll cijev, dajući oblik makova. Prosijite preko površine salate.
- Ukrasite s zelenilom. Pospite s makom sjemenki maka.
Jednostavna i zdrava salata bez majoneze neće voljeti nikoga. Predjelo izgleda više nego vrijedno.
Salata "Nježnost" s jabukama i sirom
sastojci:
- kokošje jaje - 5 kom .;
- tvrdi sir - 150 g;
- matice - 70-80 g;
- bijeli jogurt - 150 ml;
- zelena jabuka - 0,4 kg;
- sok od limuna - 20 ml.
Postupak pripreme:
- Peel jabuke. Izrežite sjemenske kutije iz njih. Grubo trljati i sipati sok od limuna tako da jabuka ne potamne.
- Kuhajte jaja, ogulite. Crush na grubo rebar.
- Finirajte noževe s nožem.
- Kremasti suvi.
- Pripremite male šalice ili posude za salatu. Na dnu svakog mjesta jaja, sipati umak.
- Stavite sir u sljedeći sloj. Izlijte umak.
- Ocijedite višak soka od jabuka, stavite jabuke na sir. Četka s umakom i posipajte maticama.
Možete staviti čačkalicu u svaku čašu s krugovima maslina ili maslina na njemu, složivši se u visine. Salata postaje nježna i lagana - upravo takve kakve žene vole.
Salata "grožđa hrpa"
sastojci:
- grožđe (veliko) - 0,3 kg;
- piletina - 0,6 kg;
- oraha - 150 g;
- tvrdi sir - 0,2 kg;
- majoneza - po potrebi;
- svježi zeleni okus.
Postupak pripreme:
- U slanoj vodi, kuhajte piletinu, hladite ga i lagano se raspucite nožem.
- Mrljajte sir na grubo reznom.
- Odrežite matice s mortom.
- Operite grožđe, pustite da se osuši, odrežite grožđe pola dužine. Uklonite kosti od njih.
- Stavite komade piletine na ovalno jelo, velikodušno ulijte majonezu.
- Pospite s orasima, prelijte umakom.
- Sipati debeli sloj sira, razmazati majonezom.
- Širi se na površinu salate polovica grožđa. Ukrasite s zelenilom.
Unatoč jednostavnosti pripreme i maloj količini sastojaka uključenih u sastav snacka, ispada ukusna, izgleda atraktivna.
Salata "Malakitna narukvica"
sastojci:
- kuhana piletina - 0,25 kg;
- Kiwi - 0,2 kg;
- kokošje jaje - 2 kom .;
- češnjak - 2 češnja;
- majoneza - 150 ml;
- kobasica - 100 g;
- mrkva - 150 g
Postupak pripreme:
- Kuhajte meso, povrće, jaja.
- Dobro pokupite jaja i piletina.
- Rezati sjeckani sir i mrkvu.
- Majoneza pomiješana s češnjakom prolazila je kroz tisak.
- Stavljajući staklo u sredinu ploče, oko njega stavi sloj pileće, jaje, mrkve i sira, razmazivši svaki sloj umakom.
- Peel i isjeckajte kivi. Širite ih preko površine salate. Izvadite staklo.
Žene vole nakit. Salata "Malakitska narukvica" bit će prekrasan dar 8. ožujka.
Salata za 8. ožujka može se pripremiti od dostupnih proizvoda jednostavnim receptom. Ako se sastojci u njoj skladno kombiniraju, okus ne smije popustiti za grickalice restorana. Kako će izgledati privlačno i svečano jelo ovisi o vašoj mašti. Postoji mnogo jednostavnih načina za ukrašavanje salate za Međunarodni dan žena.