Salate s krekama i grahom

Svaka domaćica suočila se s problemom kada su gosti iznenada neočekivano stigli i trebali su brzo postaviti stol. Ako kuća ima limenku konzerviranog graha i kruha, pa čak i bolje - pakiranje snack krekera, tada ova situacija neće pasti. Salate s krekama i grahom lako se pripremaju, hranjive, ukusne i ukusne. Većina recepata za ovaj snack ne zahtijeva mnogo sastojaka i puno vremena kuhanja. Razne opcije omogućuju vam da odaberete onaj za koji trebate samo one proizvode koji su već dostupni, tako da trgovina neće morati trčati.

Značajke pripreme

Prednost salate s krekeračima je da se čak i djeca mogu nositi s njihovom pripremom. Međutim, iskusna domaćica može ući u nered, a umjesto zalogajućeg jela, služi neatraktivnu mješavinu za stolom. Tehnologija izrade salate od krekera i graha ima nekoliko suptilnosti koje trebate znati, tako da rezultat ne razočarava.

• Za pripremu salate od krekera i graha, bolje je koristiti konzerviranu hranu. Meka je, ali ima uredan oblik.Kuhajte grah do takve mjere da se ne pretvori u neformalnu masu, a ne sve. Da, i vrijeme za pripremu graha je potrebno puno.
• Zrna graha su nekoliko vrsta: bijela, crvena, velika, u umaku od rajčice, u vlastitom soku. Ako u receptu nema naznaka o tome koji su grahovi preferirani, morate uzeti onu koja je konzervirana u vlastitom soku, ali je li bijela ili crvena, to nije bitno. Ako je preporučeni grah bijeli, poželjno je koristiti. Ako su grah potrebni u rajčici, nepoželjno je zamijeniti drugom vrstom konzervirane hrane.
• Kolačići su bolje domaće - zdravije su i neutralni su okus. Ako morate koristiti kupljene, odaberite one koji nemaju previše oštro okus, u skladu s ostalim sastojcima koji čine snack. Za salate, koji recept uključuje svježe povrće, proizvodi od pšeničnog brašna s aromom rajčice, zelenila, vrhnja i češnjaka su prikladniji. Za predjela s kiselim kiselinama, konzerviranoj ribi, bolje je odabrati rakije krekera s okusom češnjaka, sira i kiselo vrhnja.Bolje je odbiti proizvode s okusom hren, senf, adzhika - oni će ubiti glavni okus salate.
• Kad kuhate salatu s krekeračima, vrlo je važno da se ne potone. Iz tog razloga je potrebno isprazniti svu tekućinu iz limenke tako da ne ulazi u salatu. Sami sebi trebaju biti dodani posljednji. Salata od soli, u kojoj nije potrebna puno povrća, inače će pustiti sok i natapati krune.

Salata krekera i graha brzo se priprema. U skladu s pravilima kuhanja predjelo će se pokazati ukusna i ukusna. Salad recepti su različiti. Jedan uključuje samo nekoliko komponenti, drugi imaju složeniji sastav. Izbor opcije ovisi o dostupnosti vremena i potrebnim proizvodima.

Salata s krekama, grahom, lukom i mrkvom

sastojci:

• kuhano ili konzervirano grah - 0,3 kg;
• raži krekeri - 0,2 kg;
• češnjak - 2 češnja;
• majoneza - 100 ml;
• luk - 100 g;
• mrkva - 0,2 kg;
• biljno ulje - koliko će ići.

Postupak pripreme:

• Kuhajte grah unaprijed ili otvorite konzervu konzervirane hrane. Ako želite sami kuhati grah, natopite ih hladnom vodom preko noći, a zatim isperite, pokrijte vodom, koja bi trebala biti dvostruko veća od graha i kuhati dok nije mekana. Slanu je kratko prije nego što je spremna.
• Kruh izrezati u kocke ili male šipke, sušiti u pećnici. Ako želite, kupljene krune možete koristiti mirisom kiselog vrhnja ili češnjaka.
• Peel luk, izrezati na tanke pola prstena.
• Mrkva, ljuštenje, velika rešetka na redovitoj grater ili presavijeni na grater namijenjen za pripremu korejski zalogaje. Druga je opcija poželjna.
• Zagrijte ulje u tavi i pržite u njoj sve dok ne dobijete zlatno smeđe luk.
• Dodajte mrkve. Pržite povrće dok nisu meke.
• Mrljajte češnjak rukom pritisnite, pomiješajte s majonezom.
• Izmiješajte grah s rezultirajućim umakom od majoneze.
• Slane povrće se kombiniraju s krutom.
• Umiješajte obje strane salate i odmah poslužite.

Ako koristite kupljene grah i krekere, potrebno je malo vremena za pripremu ukusnog snacka. To će koštati jeftino, bit će hranjivo i ukusno.

Salata od krekera, graha i sira

sastojci:

• crvene grah, konzervirane u vlastitom soku - 0,25 kg;
• pšenični krekeri - 0,2 kg;
• tvrdi sir - 150 g;
• češnjak - 4 češnja;
• biljno ulje - 30 ml;
• svježi peršin - 30 g

Postupak pripreme:

• Otvorite limenku konzervirane hrane, preklopite ga na sito, pustite da kaplje i stavite grah u zdjelu salate.
• Grubo trljajte sir i pošaljite na grah.
• Fino usitniti češnjak nožem, staviti na ostatak sastojaka.
• Dodajte ulje, pomiješajte.
• Nasjecki peršin.
• Stavite krekere na ostale sastojke, pomiješajte.

Ostaje posipati salatu s usitnjenim zelenilom i može se poslužiti. Rusks će odgovarati aromi sira, češnjaka, zelenila, rajčice.

Salata s krekancima, grahom i kiselim krastavcima

sastojci:

• grah konzervirano - 0,25 kg;
• raži krekeri - 100 g;
• ukiseljeni krastavci - 0,2 kg;
• češnjak - 1 češnja;
• sir - 0,2 kg;
• svježi kopra i peršin - 20-30 g;
• majoneza - 100 ml.

Postupak pripreme:

• Odvucite sok od konzerviranog graha.
• Kiseli krastavci izrezani u male kocke.
• Napravite krekere od raženog kruha. Pri korištenju proizvoda za pohranu, prednost se daje onima koji imaju okus lagano slanog krastava ili vrhnja i povrća, rajčice i kopra. Prikladni krekeri s mirisom češnjaka, sira.
• Dobro zalijepite zelje s nožem.
• Češnjak prelazi kroz tisak, pomiješajte s majonezom.
• Nasjeckajte sir s velikim stanicama.
• Stavite sve sastojke u zdjelu, sezonu s majonezom. Ostaje prebaciti na zdjelicu za salatu i služiti.

Prema istom receptu, možete napraviti salatu slanih krastavca - to će postati još ukusnije. Tvrdi sir nije zabranjen zamijeniti rastopljenim - zbog toga će se promijeniti okus snacka, ali neće se pogoršati.

Salata od krekera, graha, kukuruza i svježeg krastavaca

sastojci:

• kukuruzno konzervirano - 0,25 kg;
• grah konzervirano - 0,25 kg;
• pšenični krekeri - 100 g (po mogućnosti s aromom krastavaca, rajčice ili vrhnja);
• svježi krastavac - 150 g;
• svježe zelje - 50 g;
• majoneza - 100 ml.

Postupak pripreme:

• Otvorite limenke konzerviranom hranom, preklopite na cjedilo. Kada se tekućina isprazni, stavite kukuruz i grah u zdjelu.
• Operite krastavce, osušite. Odrežite savjete. Rezati u male kocke, poslati konzerviranu hranu.
• Skuhajte svježe zelje, stavite na druge dijelove.
• Dodajte majoneze, pomiješajte.

Neposredno prije posluživanja na stolu, kombinirajte rezultirajuću smjesu s krutonima, prebacite na posudu za salatu.

Salata s krekama, grahom, piletinom i korejskim mrkvom

sastojci:

• grah konzervirano - 0,35 kg;
• piletina - 0,4 kg;
• kukuruzni krumpirići ili pšenice - 100 g;
• Korejski mrkva - 0,2 kg;
• luk - 100 g;
• biljno ulje - 20 ml;
• majoneza - 0,2 l.

Postupak pripreme:

• Kuhajte piletinu, izrezajte u male kocke.
• Otvorite staklenku graha. Izlijte tekućinu, stavite grah u piletinu.
• Luk izrezati na tanke polovice prstena, pržiti u ulju do zlatno smeđe, pomiješati s krutonom.
• Stavite mrkve u zdjelu s piletinom i grahom, sezoni s majonezom.
• Kombinirajte s lukom i krekeri, pomiješajte.

Osjetljivo okus piletina i grah harmonično s pikantnim ukusom korejskih mrkve i malo hrskavih krutina. Ova salata se može staviti na blagdan, gosti će biti zadovoljni.

Salata s dimom s pušenim pilećim i krekeri

sastojci:

• grah konzervirano - 0,25 kg;
• dimljena piletina - 0,4 kg;
• pšenični krekeri - 160 g;
• svježi šampinjoni - 0,4 kg;
• maslac - 40 g;
• majoneza - 100 ml.

Postupak pripreme:

• Od mesa odvojite od pušenih pilića iz kostiju, uklonite kožu. Izrežite filet u male kocke.
• Oprati gljive, sušiti s salvete. Izrežite tanke ploče.
• Temeljite maslac u tavi i stavite gljive u nju. Pržite dok se tekućina ne oslobodi od šampinjona.
• Pomiješajte gljive s pušenim komadićima piletine.
• Otvorite grah, prekrižite u cjedilo, stavite na druge sastojke.
• Ulijte majonezu u zdjelu za hranu.
• Dodajte križ, promiješajte i odmah poslužite jelo na stolu.

Okus ovog snacka, za pripremu koji ćete potrošiti ne više od 20 minuta, zadovoljit će i najizbirljivijeg gurmana.

Salata s krekama, grahom i rajčicama

sastojci:

• bijeli grah u umaku od rajčice - 0,25 kg;
• prerađeni sir - 100 g;
• zeleni luk - 50 g;
• rajčica - 0,2 kg;
• pšenični krekeri s okusom rajčice i zelenila - 100 g;
• majoneza - 100 ml.

Postupak pripreme:

• Otvorite staklenku graha, stavite u zdjelu.
• Dodajte majoneze, pomiješajte.
• Finje nasjeckajte luk, stavite u zdjelicu graha.
• Rajčice prati, suho. Svako povrće izrezano na 4 komada, pošaljite na grah. Lagano promiješajte.
• Nasjeckajte sir, pomiješajte s ostalim sastojcima.
• Stavite salatu u posudu za salatu. Pospite krekeri na vrhu.

Salata ima malo neobičnog, ali skladnog okusa, izgleda svečano i ukusno.

Salate s krekiranim i grahom mogu se pripremiti žurno. Mnoge opcije za ovaj snack su jeftine. Bez obzira na recept koji odaberete, salata napravljena prema njoj će imati ukusan, ali uravnotežen okus. Ovi zalogaje mogu se poslužiti za domaću večeru i večeru.