Nema boljeg svakodnevnog pečenja od muffina i muffina. Umjereno su slatke, nemojte dugotrajno ostati, prikladan je za pohranu i posluživanje u dijelovima papira.
Amerikanci su nam neobično značenje riječi "doručak" - kolektivni koncept za jela koja se poslužuju tek ujutro. Dakle, tradicionalni američki doručak nužno uključuje muffine, čiji recepti postoje nevjerojatna raznolikost, uključujući one čokolade.
U principu, muffini su iste kolače, samo veće, a kada ih peče, tijesto se širi u oblike, tako da se formira slitina (i za cupcakes, vrh je najčešće ravna, a ponekad ukrašen vrhnjem).
Sastojci:
1. Pripremite potrebne proizvode od kolača. Izlijte odgovarajuću količinu brašna i šećera.
2. Fazni maslac u mikrovalnoj pećnici. Zatim dodajte šećer i dobro promiješajte.
3. Podijelite jaja u šalicu s maslacem i šećerom. Ponovno promiješajte.
4. Dodati brašno, prosijati kroz fini sloj i pomiješati s praškom za pecivo.
5. Dodajte kakao.
6.Dobro promiješajte, tako da nema grudica.
7. Pripremite plijesni za muffine.
8. Stavite tijesto u kalupe i stavite komad čokolade na vrh. Poslano u dobro zagrijanu pećnicu. Temperatura je postavljena na oko 160-180 stupnjeva.
9. Za 25 minuta naši ukusni muffini su spremni.
