Szaboveronika

Maslac s češnjakom i biljem


Maslac s češnjakom i biljem / kulinarstvo

Maslac s češnjakom i biljem može se koristiti na različite načine: za jela od mesa i ribe, za umak i umake, za jela i čak salate. Povrće sa ovim maslacem je nevjerojatno ukusno i mirisno. Zelje za maslac odabiru po vlastitom nahođenju - na primjer, kopar, peršin, bosiljak. Češnjak će ulje učiniti pikantnijim. Možete dodati i dodatne začine. Prikladno je zamrznuti ulje u obliku "kobasice" i svaki put odstrani odgovarajuću količinu. Također možete zamrznuti ulje u spremnicima ledenog zamrzivača.

Popis sastojaka:

  • hrpa svježeg zelenila - 7-8 grančica;
  • 150 grama maslaca;
  • 4-5 češnja češnjaka;
  • začini po želji.

priprema

1. Pripremite svježu travu: nekoliko lisica svježeg kopra, peršina i limunovog bazilika oprati se i osušiti ručnikom. Peel češnjaka cloves.

2. Zeleni se može raskopati ručno, ako se želi, stabljike se mogu odvojiti i koristiti samo na lišćem. Rezati klinove na 2-3 komada i poslati ih zelenom u šalicu ili zdjelu.

3. Pošaljite šalicu omekšanog maslaca od bilo kojeg sadržaja masti - možete uzeti sa 67% na 83%. Naravno, to će biti ukusnije s uljem maksimalnog sadržaja masti.U ovoj fazi možete dodati začine i začine.

4. Umočite miješalicu u čašu i zakrenite maslac s biljkama i češnjakom.

5. Postavite na stolu komad papira ili celofana. Premjestite maslac iz šalice na film.

6. Spoon razina maslac, dajući joj oblika oblika.

7. Zamotajte ulje u foliju i lagano ga gurnite na ploču. Nabavite urednu "kobasicu". Twist ili kravatu rubova filma, poslati ga u zamrzivač.

8. Nakon nekoliko sati, mirisno zeleno ulje s češnjakom će se zamrznuti. Također ga možete pohraniti u zamrzivaču, ukoliko je potrebno. Kada kuhate jelo, dodajte smrznuto ulje usred procesa - gotov proizvod će dobiti nevjerojatnu aromu i izvorni ukus.



Najpopularniji članci