Szaboveronika

Slojevita salata s lososom i rižom


Slojevita salata s lososom i rižom / kulinarstvo

Puff salate imaju mnoge prednosti - hrane se, izgledaju uredno i svečano, a lako su ukrašene u skladu s temom svakog odmora. Na primjer, priprema slojevite salate s lososom za Novu godinu, neće biti teško privući granu smreke s igračkama. I u principu, svaki dobro napravljeni crtež dati salati svečani izgled. Za svaku slojevitu salatu postoji jedna nijansa - prije posluživanja, treba ga prenositi 1-2 sata.

Popis sastojaka:

  • 4 žlice kuhana riža,
  • 150 g lagano slanog lososa,
  • 2 ukiseljena krastavaca,
  • 2 kokošja jaja,
  • 3 tbsp. majoneza,
  • zelje,
  • kriška limuna
  • masline za ukras.

priprema

1. Kuhajte dugu rižu u slanoj vodi unaprijed i pustite da se ohladi. Zatim stavite malu količinu u prikladnu zdjelicu s dubokom salatom, lagano mastite s majonezom i lagano.

2. Slanog lososa ili bilo koje druge crvene ribe izrezane na male komadiće. Stavite na vrh riže, ne trebate masti s majonezom, budući da je riba masna i sočna.

3. Kiseli krastavci izrezani u kocke, prethodno rezati savjete. Ako je prilikom rezanja krastavaca dala puno krastavaca, to bi trebalo biti isušeno, inače će salata biti previše vodena.

4. Kuhajte kokošja jaja u slanoj vodi tvrdo kuhana, a zatim ih ohladite u hladnoj vodi.Nakon uklanjanja školjke, utrljajte bijelce zajedno s žumanjcima na grubo ili fino rebarenje. Mastiti ovaj sloj s majonezom.

5. Skupština salate je završena, ostaje samo lijepo ukrasiti. Na raspolaganju su bili zeleni i maslini pa je odlučeno da na površini stavi hrpu grožđa. Sitnica od limuna učinila je izgled salate živahnije i ukusnije. To je sve, sada morate ostaviti salatu barem sat vremena i poslužiti.



Najpopularniji članci