Ako želite probati nešto jednostavno, ali s izvornim ukusom, napravite slojevitu salatu s plamenom i sirom. Ima nježan, nenametljiv okus zbog sira i jaja, a ovdje dodate krutonske okus, okusit će se kao krutoni s plamenom, sirom i jajima. Svježe zelje nadopunjuju raspon okusa - možete uzeti svoje omiljene: peršin, kopar, zeleni luk ili miješati.
Popis sastojaka:
1. Pileća jaja trebaju se kuhati u tvrdo kuhano slanoj vodi, a zatim ih ljuštiti i rešetkati na finu ribu - tako će konzistencija salate biti ugodnija.
2. Tvrdi sir se može uzeti bilo koji, na primjer, slan ili svjež - po vašem ukusu. Odrežite ga i na finoj rešetki.
3. Da bi luk nije dao gorčina u salati - mora biti marinirana. Očistite i odrežite prvo. Zatim se jednostavno kipujete s kipućom vodom ili pomiješajte s ocem (tablica 9%) i šećerom, dobro isperite i ostavite 15 minuta.
4. Stavite konzervirane spratove na odgovarajuću posudu. Najbolje ih je samljeti s vilicom.
5.Ne trebate maziti s majonezom, prvo staviti ukiseljene luk na vrhu ribe. Prvo se mora isprati i lagano pritisnuti.
6. Stavite ribano jaja na sloj lukova i spratova. Napravite majonez sloj na vrhu, širite ga preko cijele površine salate.
7. Konačni sloj je ribani tvrdi sir. Učinite isto s njim - čak i gore, stavite neke majoneze i dijelite ga preko cijelog sloja.
8. Isperite i osušite svježu travu ručnikom. Sjeckajte fino i stavite salatu na rub. Slojevita salata s spratovima i sirom spremna! Pustite da posuđe stoji 40-60 minuta, a zatim poslužite.
