Szaboveronika

Šljive glatke


Šljive glatke / kulinarstvo

Voće i bobičasto voće sadrže velike količine vitamina i drugih zdravih sastojaka. Oni imaju ugodan slatki kiseli okus, ali njihova je energetska vrijednost niska. Voće i bobičasto deserte su poželjni za one koji se brinu za svoje zdravlje. Svaki voće ima jedinstvene organoleptičke osobine, a na njima se također razlikuju jela. Vrijedi barem jednom probati šljiva smoothie, napravljena prema jednom od popularnih recepata, a ovaj gusti koktel će zauzeti snažno mjesto u prehrani.

Značajke pripreme

Šljiva smoothies se priprema uz dodatak raznih plodova i voća, na temelju voćnih sokova ili kiselog mlijeka pića. Sastav koktela ostavlja trag na tehnologiji pripreme, ali ipak možete napraviti neke opće preporuke.

  • Kao dio koktela, poželjno je kombinirati kiselo i slatko voće i bobice, a tada će njegov okus biti uravnotežen.
  • Za optimalnu konzistenciju, poželjno je kombinirati sočne proizvode s onima koji imaju gustu i vlaknastu strukturu.
  • Možete zgusnuti smoothies dodavanjem malo zobene pahuljice ili heljde pahuljice natopljene kefir ili voćni sok.Dobar dodatak poslužit će i sir.
  • Ako zamijenite glatku šljivu iz jednog od zalogaja, pomoći će vam da izgubite težinu.
  • Za bolju zasićenost, nemojte piti smoothije, ali jesti s malim žlicama. To će vam omogućiti da jedete mali dio koktela.
  • Ne biste trebali dodati šećer u smoothie - to će značajno povećati njegov kalorijski sadržaj, ali ne i njegovu prehrambenu vrijednost. Ako trebate zasladiti koktel, učinite to medom.
  • Ne biste trebali jesti glatke šljive u velikim količinama, kako ne bi izazvali uzrujan trbuh.

Pridržavajući se ovih preporuka, ne samo da možete napraviti ukusnu glatku, već i učiniti što korisnijim.

Crvene šljive i nektarinske glatke

sastojci:

  • šljive - 100 g;
  • nektarini - 150 g;
  • banana - 0,2 kg;
  • kefir - 0,2 litre.

Postupak pripreme:

  • Voće se isprati i osušiti ubrusom.
  • Šljive i nektarine na pola, odstraniti kosti od njih.
  • Pulpa šljive i nektarine izrezati na srednje veličine kriške i staviti u zdjelu za miješalicu.
  • Banana, piling, izrezati na kriške i staviti ih na ostatak voća.
  • Uključite miješalicu i nasjeckajte voće u stanje čiste.
  • Ulijte u kefir i stavite ga zajedno s voćnim sladoledom dok ne dobijete jednoličnu konzistenciju.

Koktel ima toplu ružičastu nijansu, odiše zavodljivom mirisom, ima uravnoteženi slatki kiseli okus. Zasvatite, to nije potrebno.

Žuti šljiva i maline glatka

sastojci:

  • žute zrelih šljiva - 150 g;
  • banana - 150 g;
  • maline - 100 g;
  • med - 10 ml;
  • narančasta - 0,2 kg;
  • cimet - patiti;
  • led - okus.

Postupak pripreme:

  • Prođite kroz maline. Nježno isperite. Širite se na ručnik tako da se brzo suši. Stavite neke plodove da ukrasite koktel, stavite ostatak u posudu za miješalicu.
  • Oprati šljive. Izrežite ih na pola, uklonite kosti.
  • Izrežite šljive u kriške, stavite ih na maline.
  • Peel banana, izrezati na kriške, poslati na miješalica na preostale sastojke.
  • Ulijte meda. Ako je kandirano, najprije se mora rastopiti. To možete učiniti u vodenoj kupelji ili u mikrovalnoj pećnici.
  • Namjestite sadržaj vrča tako da uključite jedinicu na minutu i pol.
  • Narančasto je polaže i stisne sok. Stavite ga u ostatak sastojaka.
  • Napadaj.
  • Ponovo dodajte cimet i umutajte.
  • Na dnu stakla, stavite komade leda, napunite ih s koktelom od šljiva, ukrašavajte malinama.

Optimistična žuto-narančasta boja čini smoothie napravio prema ovom receptu vrlo appetizing. Njegov okus će zadovoljiti čak i najizravniji slatki zub. Desert se ispostavlja ne samo slatko, nego i koristan.

Šljive glatke s jabukom i lubenicom

sastojci:

  • šljive - 100 g;
  • lubenica - 150 g;
  • jabuka - 100 g;
  • laneno sjeme - 5 g;
  • med - 5 ml;
  • Mint - za ukras.

Postupak pripreme:

  • Odvojite celulozu od kože, uklonite sjeme, izrezajte u male kocke i pošaljite u zamrzivač pola sata.
  • Uklonite jabuku srednje veličine srednje veličine, izrezati sjeme kutija od voća.
  • Izrežite pulpa od jabuka u male kocke ili kriške.
  • Oprati šljive, izbrisati s salvete i, nakon rezanja, bez kamena. Izrežite šljive u kriške.
  • Stavite kriške šljiva, jabuka i lubenica u posudu za miješanje. Beat dok homogeni sastav.
  • Unesite preostale sastojke i umutite ponovo. U ovoj fazi možete dodati pregršt zdrobljenog leda, iako to nema veliku potrebu ako se lubenica dobro zamrzne.

Poslužite šljive-lubenice smoothie najbolje ukrašen lisicama od metvice. Ovo lagano osvježavajuće napitke osobito je ugodno piti na vrućem ljetnom danu.

Šljiva i malina glatka

sastojci:

  • šljive - 0,2 kg;
  • maline - 0,2 kg;
  • voda - 50 ml;
  • Mint - za ukras.

Postupak pripreme:

  • Sortirajte, operite i osušite bobice. Možete koristiti i zamrznute maline. Prije donošenja glatkog kola, trebalo bi mu dopustiti da se otopi, ali ne u potpunosti, iz blago zamrznutog voća, dobivaju se pića s ugodnijom teksturom.
  • Filtrirana voda privremeno stavlja u hladnjak.
  • Oprati šljive. Obsusiv, izrežite i očistite kamenje. Podijelite svaku polovicu voća u nekoliko komada nožem.
  • Stavite šljivu i malu u posudu mješača. Dodajte ih 50 ml ledene vode.
  • Beat sastojci sve dok glatka.

Proliti smoothie u čašama, ukrasite je lišcima svježeg metvice. Unatoč činjenici da sastav ovog koktela sadrži najmanje sastojaka, okus je vrlo ugodan. Ako se čini malo blag, nije zabranjeno zasladiti žlicom meda.

Šljiva, banana i naranče

sastojci:

  • šljive - 100 g;
  • banana - 0,2 kg;
  • narančasta - 0,2 kg;
  • med - 10 ml.

Postupak pripreme:

  • Peel naranče, rastavite na kriške. Skinite celulozu i stavite u posudu za zamrzavanje.
  • Izrežite uklonjene banane na kriške i pošaljite narančaste kriške.
  • Šljive, koje su se isušile i osušile, izrezale i uklonile iz kostiju. Pulpa izrezati na velike kriške, poslati na ostatak voća.
  • Voda voće s dvije žličice meda rastopilo se u tekuće stanje.
  • Razbijte voće dok ih pobijedite.

Stavljanje glatka u lijepe kreme ili naočale služi za stolom. Prema ovom receptu, koktel je toliko gusta da je prikladnije jesti s žlicom.

Šljive glatke s kivi i bananom

sastojci:

  • nezaslađeni jogurt - 0,5 l;
  • šljive - 75 g;
  • Kiwi - 75 g;
  • banana - 100 g;
  • med - 20 ml.

Postupak pripreme:

  • Peel kiwi, rezati na kriške. Ostavite jedan krug za ukrašavanje stakla, stavite ostatak u zdjelu za premlaćivanje, izrezati na 4 komada.
  • Nakon piling banane, izrežite ga u male kocke, stavite ga u kivi.
  • Oprati šljive, osušiti. Izrežite na pola, uklonite kosti. Pošaljite ostatak voća.
  • Stavite plod tekućim medom.
  • Uključite voće u pire od krumpira s mješalicom za uranjanje.
  • Dodajte jogurt. Beat s mikser ili miješalica.

Cocktail pripremljen prema ovom receptu, ispada vrlo jednostavno.Može se jesti čak i navečer, ako se probudi probuditi apetit nakon završetka večere.

Šljiva smoothies su lagani i ukusan piće. Ne sadrži visok sadržaj kalorija, normalizira rad crijeva, poboljšava njegovu peristaltiku. Može se uključiti u prehranu, čak i onih koji su na dijeti.



Najpopularniji članci