Repu sadrže velike količine vitamina i elemenata u tragovima. Pomaže očistiti tijelo, uključujući i soli teških metala. Dokazano je da je ovo povrće djelotvorno za prevenciju raka. Poboljšava crijeva, pomaže izgubiti težinu. Teško je zamisliti bez njega prehranu osobe koja prati njegovo zdravlje. Većina korisnih svojstava repe i zadržava nakon toplinske obrade, iako je u svježem obliku sve povrće još uvijek korisno. Vrlo malo ljudi poput sirove repe, teško je pronaći osobu koja će ga koristiti u ovom obliku s užitkom. No, način da se ukusni jest. Beet smoothies imaju skladan okus, ugodno ih je piti ili jesti. Uključite ih u izbornik, ako želite očistiti krv i izgubiti težinu, bilo bi dobro.
Značajke pripreme
Glatke su debeli koktel, a sa miješalicom lako je napraviti. Međutim, prije nego počnete stvarati glatke šećerne repe, ne boli se naučiti o nekoliko važnih točaka koje će olakšati proces i predvidjeti rezultat.
- Pripremite koktel kuhane ili sirove repe.Poželjna je druga mogućnost, jer je glatko tijesto od svježeg povrća korisnije. Svježe trake bogate su od kuhane, a koktel ima ugodniju teksturu.
- Cikla je među najčvršće povrće. Da se vaš miješalac ne prekine, a proces rezanja povrća nije previše dug, repa treba rezati što je moguće manje i pretvoriti se u pire krumpir odvojeno od ostalih sastojaka.
- Šećer i sol se ne koriste za pripremu dijetalnih glatkiša jer smanjuju njihove koristi na ništa: šećer ima visok sadržaj kalorija, sol doprinosi zadržavanju tekućine u tijelu. Ako je potrebno, poboljšati okus pića je bolje koristiti začine, bilje, med.
- Ako zamijenite glatka glatka s jednim od obroka ili zalogaja, to će biti korisnije za gubitak težine. Jesti mali dio koktela bit će lakše ako ga jedete malom žlicom, a ne da pijete u velikim gutljajima.
- Bilo da očistite voće i povrće koje čine koktel je na vama. Nakon što ih očistite, dobit ćete mekšu teksturu, ali koktel od nehrđajućeg voća učinkovitije će očistiti tijelo, budući da u ljusci ima mnogo vlakana.
Recepti glatke krumpira su toliko raznoliki da tehnologija njihove pripreme nije uvijek identična. Pažljivo čitate upute koje prate recept, dobijete očekivani rezultat.
Beet Smoothie s Ciklusom
sastojci:
- repa - 0,3 kg;
- repa vrhovima - 50 g;
- jabuke - 0,4 kg;
- voda - 0,25 l;
- med - okus.
Postupak pripreme:
- Operite repa, osušite ručnikom i ogulite. Izrežite na male kocke.
- Stavite spremnik za miješalicu i namazajte u stanje pire krumpira.
- Peel jabuke, izrezati sjeme kutija od njih. Izrežite meso od jabuka u komade od srednje veličine i postavite ih na pire od cikle.
- Oprati, sušiti i odrezati repa vrhovima nožem. Stavite ga na ostale sastojke.
- Uključite uređaj i isjeckajte jabuke s vrhama repe.
- Dodajte med i vodu, rastopljeni u tekuće stanje, umutajte.
U vrhovima repe, neki vitamini se nalaze u većim količinama nego u samom povrću. Koktel izrađen prema ovom receptu je osobito koristan, ali se može pripremiti samo tijekom sezone berbe.
Crijevo glatka s jabukama i mrkvom
sastojci:
- sirove repe - 150 g;
- sirovi mrkva - 100 g;
- zelene jabuke - 0,5 kg.
Postupak pripreme:
- Jabuke, piling, izrezane na kriške. Odrežite područja sjemena.
- Pritisnite pulpu jabuke u mješalici i iscijedite sok iz nastale mase.
- Operite i ogulite povrće, izrežite ih u male kocke i stavite ih u posudu za miješalicu. Namjestite se na stanje pire krumpira.
- Napunite soka od jabuka i umotajte do homogenog sastava.
Uz ovo piće dobit ćete uravnotežen kompleks vitamina i minerala koji će vas spasiti od nedostatka vitamina i anemije.
Crijevo glatka s paprom i đumbirom
sastojci:
- Bugarski papar - 0,2 kg;
- sirove repe - 150 g;
- špinat - 50 g;
- đumbir korijen - 5 g;
- sok od limuna - 2-3 ml;
- crvena paprika - prstohvat;
- kockice leda - okus;
- hladna pročišćena voda - okus.
Postupak pripreme:
- Oprati i ukloniti repa. Izrežite na male kocke.
- Oprati, četkati i isjeckati špinat nožem.
- Pepper, isprati, ukloniti stabljike i sjemenke, izrezati na kvadrate ne prevelike veličine.
- Mljeveno đumbir s nožem.
- Stavite komadiće repe u zdjelicu za miješalice, ulijte ih malom količinom limunskog soka i, uključivanjem jedinice, namazajte kaši.
- Dodajte preostale sastojke i pola čaše vode.Beat da dobije homogenu masu.
- Ako je potrebno, ponovo dodajte vodu i umutite.
- Ulijte u čaše, na čijem dnu najprije morate staviti nekoliko kocki leda.
Glatke paprike i đumbira imaju neobičan okus, dobro osvježavajuće i osvježavajuće, pomaže održavanju tijela u dobroj formi.
Goveđi sokovi s likovima i šparogama
sastojci:
- repa - 0,5 kg;
- smokve - 100 g;
- špinat - 100 g;
- Šparoga - 0,2 kg.
Postupak pripreme:
- Operite repa i ogulite. Odvojite jednu repa, nasjeckajte ostatak, zatim ga pretvorite u pire pomoću miješalice, iscijedite sok iz celuloze.
- Izrežite preostale cikete u male kocke i stavite ih u kuglu.
- Oprati šparoge, oprati s salvete, izrezati na male komadiće.
- Isprati, tresti i isjeckati špinat nožem.
- Stavite špinat na repu, a zatim šparoge pošaljite na isto mjesto. Miješalica za mljevenje.
- Žlica sakuplja pulpu zrelih smokava i stavlja na ostatak sastojaka.
- Sipati sok od repe i umotati temeljito.
Okus ovog koktela bit će neobičan za vas u početku, ali brzo ćete se naviknuti na to. Moguće je da će smoothie napravljena prema ovom receptu biti jedan od vaših najdražih deserta. Ako želite dobiti slatvu verziju, samo povećajte broj smokava.
Cikla glatke s celerom i krastavcima
sastojci:
- repa - 150 g;
- krastavac - 150 g;
- zelene jabuke - 0,5 kg;
- celerna stabljika - 50 g;
- đumbir korijen - 5 g.
Postupak pripreme:
- Sirove repu, oguljene, izrezane u male kocke, a zatim samljeti na stanje pire krumpira s miješalica.
- Operite i osušite krastavac s ubrusom. Rezanje njegovih vrhova i uklanjanje kora s povrćem, izrezati meso u male komadiće proizvoljnog oblika.
- Operite celer stabljiku, osušite i uklonite grubo vlakno. Izrežite na male komadiće.
- Peel jabuke, izrezati sjeme kutija od njih. Izrežite meso u male komadiće.
- Dodajte celer, jabuke i krastavaca u mljevenu repa. Uključite miješalicu i pretvorite hranu u homogenu masu.
- Utrljajte i dodajte đumbir, umotajte zajedno s njom.
Ovaj osvježavajući koktel ljeti je ugodan za piće. Ako želite, možete dodati pregršt zdrobljenog leda i pomiješati s njim kako bi učinak hlađenja bio još vidljiviji. Ovaj recept je koristan za one koji osjećaju potrebu vraćanja ravnoteže vode i soli i uklanjanja višak tekućine iz tijela.
Beet smoothies su među najkorisnijim proizvodima.Ima skladan ukus i pomaže pri korištenju sirove repe, koje se rijetko koriste pri pripremi drugih jela.
