Jednostavno i ukusno jelo za večeru ili kao desert - curd tavu s ukrasima (u sporom štednjaku). Vjerojatno se mnogi ljudi sjećaju ovog divnog okusa od djetinjstva, jer je u dječjim vrtićima takav taver bio čest gost na stolovima. Pojava i okus deserta može se mijenjati i nadopuniti bobicama, voćem i suhim voćem, orasi.
Popis sastojaka:
1. U ovom receptu koristite prilično masni kravlji sir, ali možete po izboru odabrati svježi sir ili čak i svježi sir. Stavite ga u tavu i kašu, ako želite dobiti kremastu strukturu tanjura, a zatim umutiti s mikserom i kiselim vrhnjem. Ako je sir kiselo, trebate više šećera.
2. Dodajte kiselo vrhnje u krmu. Mogu biti zamijenjeni jogurtom s niskim udjelom masti, klasičnog okusa.
3. Pileće jaja bolje se raspadati u drugom jelo kako bi bili sigurni da su svježi, a tek onda preliti na sir.
4. Ulijte krupicu u posudu.Sa ovom krilom, glavna stvar je ne pretjerivati, jer se dobro progutati i na kraju možete dobiti krupica tavi sa svježim sirom.
5. Dodajte šećer, sol i natrij, dobro promiješajte.
6. Pokrijte dno multikookera folijom tako da je lakše doći do gotove tavu. Koristite lopaticu da biste stavili masu krme u zdjelu i podignite ga.
7. Stavite oprano i suhe ribizle na površinu posude u obliku uzorka. Zatvorite poklopac višesmjernog poklopca i pecite tavu u načinu pečenja 35-40 minuta.
8. Nakon signala o kraju pečenja, ne otvarajte poklopac pola sata. Zatim lagano uklonite gotovu tavu, izrezati na komade i poslužiti. Prije posluživanja možete ga sipati sirupom, kondenziranim mlijekom ili medom.
