Krema od kravljeg s maslinovim biljem može se koristiti na različite načine: može se rasprostirati na krutonima, bruschetta - to jest, to je izvrstan izbor za srdačan i zdrav doručak ili snack. Također, krema može biti punjenje za mesne peciva, mesne kuglice, zraz, palačinke. Okus svježeg sira podsjeća na popularni sir Philadelphije, samo slaniji - to je zbog jakog okusa feta sira.
Popis sastojaka:
1. Stavite svježi sir u zdjelu. Njezina masnoća može biti bilo koja, s jedinom razlikom da će sladoledni sir biti slabiji.
2. U zdjelicu na kremu dodajte nekoliko komadića feta sira. Omjer može biti različit, na primjer, 1 do 1.
3. Peel i nasjeckajte češnjake, presijecajte ih pressom. Ako je češnjak mlad, onda ga možemo ograničiti na 1-2 zuba, jer je ukusniji od rođaka od žetve prošle godine.
4. Dodajte suhe zelje. Možete uzeti bosiljak i origano odvojeno, ili možete uzeti gotovi set "Provencal herbs".
5.Dodajte maslinovo ulje u zdjelu i umiješajte sve sastojke s miješalicom. Masa se lagano širi, brzo postaje homogena i pasta. Nakon nekoliko minuta, šišanje krema od vrhnja s Provencalnim travom bit će spremno.
6. Koristite krema za kravlje mlijeko sami. Najjednostavnije je poslužiti uz krekere i šalicu kave. Kombinacija ove kreme i arome kave je upravo savršena. Kremu možete koristiti kao osnovu za tartlets, a zatim dodajte komadiće suhog mesa, slane ribe, masline i povrće. Također, krema je pogodna kao sastojak za Philadelphia role, samo češnjak ne treba dodati.
