Od jabuka, prženih u tijestu od jaja, dobiva se originalan i ukusan desert. Apple prstenovi, zatvoreni u tanki sloj tijesta, omekšati prilično malo na vatri i dobiti karamelu okus pečenog voća. Ovom metodom kuhanja jabuka praktički ne gube korisna svojstva, a jelo će biti ne samo ukusno, već i vitamin.
Takve palačinke od jabuka razlikuju se od klasične inačice s većom koncentracijom voća i, prema tome, jelo je lagano i nisko kalorično.
Sastojci:
1. Za pripremu fritters od jabuka pripremite gore navedene sastojke.
2. Ulijte mlijeko u malu zdjelicu, dodajte joj sirovo jaje.
3. Ulijte brašno u kontejner na druge sastojke i dobro promiješajte proizvode (možete koristiti mješalicu kako biste spriječili grudice). Po želji dodajte malo šećera.
4. Isperemo jabuku i nježno ga ukloni, dok starenje ne oštećuje sam fetus.
5. Izrežite jabuku u prstenove širine oko 1 cm i izvadite kutija sjemena iz svakog komada.
6. Nanesite prsten od jabuka u kuhano tijesto i pržite u suncokretovom ulju.
7.Kad je palačinka crvenjena, prebacite ga na vlažnu stranu i nastavite s procesom prženja.
8. Uklanjanje iz posude postavite prstene na papirnatu odjeću kako biste uklonili višak masnoća. Ukusni fritule jabuka u obliku prstena su spremni, ostaje samo da ih malo ohladi.
