Za samo sat vremena začinsko i ukusno krastavce za grickalice vrlo je jednostavno kuhati, za samo 5 minuta. Vjerojatno je to jedan od najlakših i svestranih načina kuhanja vašeg omiljenog snacka i poslužiti ga kuhanom krumpiru, mesu, prženoj ili pečenim ribama. Spičnost se može prilagoditi vašem ukusu dodavanjem više ili manje češnjaka, vrućeg papra. U principu, možete jesti snack odmah, ali krastavci će biti ukusniji kada barem jedan sat ima u hladnjaku.
Popis sastojaka:
1. Pripremite povrće - krastavci srednje veličine. Operite i obrišite savjete. Provjerite da povrće nije gorko, jer u suprotnom će završni zalogaj biti beznadno razmažen.
2. Ulijte svako biljno ulje u malu posudu ili duboku posudu, ulijte malo crnog papra ili smjesu paprike od tla. Aroma će biti mnogo jača ako se začini samo prije ulaska u ulje.
3. Ulijte sok od limuna u posudu.
4.Pošaljite nekoliko komadića limuna u kontejner. Osvježite papar i lagano se raspucite, prebacite ovdje. Uklanjanjem ljuske od češnjaka, možete pojednostaviti svoj zadatak bez rezanja, ali jednostavno ga drobljenje nožem noža. Češnjak će dati svoj okus, ali ništa više nije potrebno od njega.
5. Izrežite svaku krastavca u dvije polovice i uklonite srednji dio. Tako će snack biti manje vodenasti.
6. Naoružani s ljepilom, presiječite polovice krastavaca u vrlo tanke kriške. Zahvaljujući takvom rezanju, ploče za krastavce brzo se natopaju sa svim začinima i začinima. Stavite kriške u kontejner.
7. Pokrijte posudu s poklopcem i dobro ga protresite kako biste ga pomiješali. Ako želite odmah kušati, još malo tresti. Prije posluživanja, predjelo postavljeno na jelo može biti ukrašeno svježim biljem.
